『骨の髄までうまい話 ★ 古波蔵保好 ◆ 美食のダンディズム 料理 和食はもとより世界各地で出会った美味の数々 秋にマツタケ 冬はトリュッフ』はセカイモンで2b8c4dから出品され、492の入札を集めて01月20日 12時 0分に、6783円で落札されました。即決価格は6783円でした。決済方法はに対応。東京都からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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≪ご入札予定の方は以下の内容を必ずお読み下さい≫
■タイトル:骨の髄までうまい話
■著者:古波蔵 保好
■ページ数:220ページ
■出版社:新潮社
中古の為、外観にキズ、ヤケ、使用感があります。
天・小口・地に多少のヨゴレ・ヤケがあります。
本文には使用感がありますが、書き込みは見当たらずご利用頂く上では問題ございません。
キズや汚れなど気になさる方、完璧を求める方、神経質な方はご遠慮下さい。
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商品によっては、非売品・絶版・入手困難・品薄・貴重品・希少アイテムの為定価よりも高額となっているものがありますので、予め御了承ください。
商品1つ1つに対して定価よりも高額であるか否かは記載しておりませんので、出品提示価格にご理解・ご納得頂けた方のみご入札をお願い致します。
内容
内容(「BOOK」データベースより)美食のダンディズム。和食はもとより、世界各国で出会った忘れえぬ好味の数々。内容(「MARC」データベースより)パリで野ウサギ料理の傑作に驚き、台北で類まれなソバを堪能。ロンドンでは舞台の幕間にお茶など、舌に聞かせる美味のメロディ。和食はもとより世界各地で出会った美味の数々。美食遍歴60年の思いをこめて綴る。
目次 秋にマツタケ、冬はトリュッフ骨の髄までうまい話ローマの魚介入煮込み麺イカのスミは悪女の味ミラノの郷土料理山紫水明・チロルの割烹旅館濃艶な貴婦人の手料理ポンペイの遺跡とナポリのピッツァアイスクリームをなめる美女舞台を見ながらのタバコ、そしてお茶〔ほか〕
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No.251.002.005